Recept na proteínové vafle

Nutrend má veľmi obľúbený sortiment proteínových palaciniek. Môžeme tento výrobok podávať aj deťom? Bez predsudkov áno, najmä tým, ktoré sa venujú náročnejším športom a potrebujú vyšší podiel bielkovín v strave (1,2-1,5 g na 1 kg telesnej hmotnosti).

Môžeme ho použiť na spestrenie inak vyváženej stravy. Vo všeobecnosti môžu deti konzumovať proteínový prášok od troch rokov.

Deťom, ktoré športujú, odporúčam obohatiť oblátky o ovocie, orechy, horkú čokoládu, ktoré im dodajú vitamíny, minerály (kľúčový je vápnik a horčík), vlákninu a antioxidanty. Fantázii sa medze nekladú. Alebo sa môžete inšpirovať mojimi osvedčenými variantmi.

Zloženie

• 100 g Protein Pancake natural
• 200 ml pramenitej vody Nartes

1. variant (zľava doprava): pomaranč, kokosový krém Šmakoun, chia semienka, kokos
2. variant: sójový dezert Alpro s príchuťou horká čokoláda, mandle, kešu, lieskový orech, brazílsky orech
3. varianta: arašidové maslo, jablko, hrozienka, škorica, vlašské orechy
4. varianta: jahodový džem (vysoký obsah ovocia), goji, mandľové lupienky, 70% čokoláda

Postup

Do šejkra nalejte vodu, potom pridajte sypkú zmes a miešajte, kým sa ingrediencie nespoja v hladké cesto. Vaflovač nastriekajte olejom v spreji (nemusí byť, ale vďaka nemu budú chrumkavejšie), nalejte doň cesto a upečte vafle. Ozdobte podľa chuti.

Odporúčané dávkovanie pre deti

Maximálna veľkosť dávky na jednu porciu je 50 g - z tohto množstva sa pripravia 2 vafle.

Výhody

• Jednoduchá a rýchla príprava, ktorú zvládne aj dieťa
• Instantný - stačí zmiešať s vodou
• Príchuť podľa toho, čo majú deti rady
• Praktické - môžete si ich vziať do školy alebo von ako desiatu
• Bez lepku
• bez rafinovaného cukru
• Obsahuje bielkoviny z dvoch zdrojov (kazeín, srvátka)
• Obsahuje komplexné sacharidy (ryža, pohánková múka)
• Obsahuje zdroj zdravých tukov (orechy)
• Obsahuje vitamíny, aminokyseliny, minerály, vlákninu (ovocie, orechy, horká čokoláda)
• Dobré riešenie pre deti s nadváhou alebo obezitou