Nočný proteín – prečo ho brať?

Ktorý produkt s vysokou koncentráciou bielkoviny siloví športovci nazývajú „nočný“ a považujú ho za ideálny na konzumáciu pred spaním?

V každom športe je dôležité dbať na kvalitné a správne zloženie stravy. Či už je cieľom športovca nárast svalovej hmoty, zvýšenie svalovej sily alebo podpora kvalitnej regenerácie, vyvážená strava je vždy veľmi dôležitá. Všeobecné odporúčania medzi športovcami obsahujú informácie o odlišnom zložení živín v jednotlivých denných porciách. Napríklad raňajky podľa najčastejších dogiem by mali obsahovať dostatočné množstvo sacharidov pre energiu počas dňa, a naopak večerné jedlo by malo obsahovať dostatočné množstvo kvalitnej bielkoviny.

Športovci sa upínajú k myšlienke, že počas spánku organizmus potrebuje zregenerovať a ideálne sa pripraviť na ďalší deň. A ako účinná bude táto regenerácia, záleží na zložení stravy a na kvalitnom oddychu. Intenzívne trénujúci športovci sa počas spánku usilujú o obnovu svalových tkanív, ktoré boli poškodené v dôsledku silovej aktivity.

Princíp použitia nočného proteínu spočíva v pomalom rozklade bielkoviny v tráviacom trakte a vďaka tomu dlhodobom dodaní aminokyselín, ktoré môže telo v priebehu noci využiť na obnovu svalového tkaniva. Na tento účel sa ako najvhodnejšie javí micelárny kazeín, pri ktorom sa v žalúdku vplyvom pôsobenia žalúdočných kyselín tvorí zrazenina. Zrazenina tvorené micelami kazeínu je pre náš tráviaci trakt horšie rozložiteľná a uvoľňovanie aminokyselín prebieha pomalšie, než je tomu u iných typov bielkoviny. Vstrebávanie trvá až 7 hodín, čo predstavuje podstatnú časť noci a pre niektoré osoby vlastne aj celú dĺžku spánku.

Micellar Casein

Za výnimočný nočný proteín možno považovať produkt Micellar Casein. Jeho základ tvorí micelárny kazeín získaný z mliečneho proteinového izolátu (MPI). Vstupná surovina prirodzene obsahuje vysoké množstvo micelárneho kazeínu (92 %), ďalej nájdeme vysoké množstvo vápnika, ktorý prispieva k udržaniu normálnych kostí a zubov. Micellar Casein je navyše obohatený o značkovú probiotickú a prebiotickú zmes LactoWise™, ktorá je užitočná pre funkciu tráviaceho traktu. Práve vďaka vysokej kvalite vstupných surovín a vďaka technológii spracovania vstupných surovín a samotného produktu sa vám dostáva do rúk absolútna špička medzi produktmi charakterizovanými ako nočné proteíny.